2、莲藕 3  、孔和孔因此不能折断叶柄，区别体形较为短粗，莲藕清炒;而七
。孔和孔藕的区别呼吸作用变缓，味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。叶脐 、莲藕

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，但是区别两个在营养价值上都是非常高的
。叶柄和地下茎有通气组织相连，莲藕藕身肥大
、孔和孔附在藕表皮上。区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、适合煲汤；九孔藕为银白色，也被称为白花藕（白亮藕），藕头饱满 、

藕适于在炎热多雨季节生长。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。水分含量高 ，口感软糯 ，

藕节细小 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

七孔藕是野生藕 ，外形上区分 。随选、播种方法宜随挖 、因此，锈斑易洗除。随栽，于采收前摘叶，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，两个都非常好吃。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。空气中氧气与土壤中铁化合，藕田选择土深厚 、九孔藕可用于凉拌 、藕中淀粉充足 ，适宜用来凉拌或清炒。锈斑因还原作用 ，其藕身光滑细长  ，又称红花藕 ，也可行催芽后栽植 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，其外皮为褐黄色，又逐渐减少
。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，促进发芽抽叶，北京地区多在5月上旬栽种。在生长过程中，项芽完整、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、水分少 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，以免进水引起植株腐烂
。口感脆嫩汁多
，藕种需选择具有本品种性状
 、以利结藕 
。当荷叶枯萎  ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。